Składniki: krakersy bekon lub boczek w plastrach tarty żółty ser Sposób przyrządzenia: Na każdym krakersie ułożyć warstwę tartego sera, owinąć plastrem bekonu. Zapiec w piekarniku o temperaturze 200 stopni C. Podawać schłodzone do temperatury pokojowej. Jako dodatek możemy podać pikantny sos. Pychota, polecam.
Tag: zakąska
Zakąski
Tatar ze śledzi z sałatką jajeczną
by Maria • • 3 komentarze
Składniki: Tatar: 5 filetów z solonych śledzi 1 cebula 1 łyżeczka łagodnej musztardy sól, pieprz Sałatka jajeczna: 3 ugotowane na twardo jajka 2 ugotowane ziemniaki 2 cebulki dymki 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie opłukać, zalać zimną wodą, moczyć do momentu uzyskania wymaganego smaku. Tak przygotowane śledzie pokroić w kostkę,…
Zakąski
Śledzie z sałatką winogronowo anasową
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów z solonych śledzi 2 łyżki soku z cytryny 20 dkg konserwowanych plastrów ananasa 20 dkg owoców winogrona bez pestek 6 łyżek gęstego jogurtu grubo mielony pieprz Sposób przyrządzenia: Owoce winogrona przekroić na połowę, plastry ananasa pokroić w kostkę. Jogurt wymieszać z sokiem cytrynowym. Śledzie opłukać, zalać zimną wodą, moczyć do momentu…
Zakąski
Śledzie w zielonym sosie
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 5 filetów z solonych śledzi Zielony sos: 4 łyżki oleju słonecznikowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku Sposób przyrządzenia: Przygotować sos, wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Śledzie opłukać, zalać zimną wodą, moczyć do momentu uzyskania wymaganego smaku. Tak przygotowane śledzie pokroić, wymieszać z…
Zakąski
Śledziowa fantazja
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów z solonych śledzi 2 dojrzałe avocado sok z limonki 2/3 szklanki gęstego jogurtu 1 łyżka majonezu zielony koper szczypta mielonej kolendry Marynata: 1 mała cebulka pół marchewki 2 ziarna pieprzu 1 część octu spirytusowego i 3 części wody pół łyżeczki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Przygotować marynatę. Cebulkę pokroić w piórka, a marchewkę…