Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąska

Sałatka z mandarynek z sosem ziołowym

Składniki: 6 pieczarek pęczek rzodkiewek 1 jabłko puszka mandarynek 2 cebulki 3 ugotowane na twardo jajka ½ szklanki kukurydzy kilka liści czerwonej strzępiastej sałaty sos ziołowy Sposób przyrządzenia: Liście sałaty umyć, osączyć, porwać na kawałki. Pieczarki, rzodkiewkę, jabłko umyć, osączyć i pokroić w plastry. Ugotowane jajka obrać i pokroić w plasterki. Cebulkę obrać i pokroić…

Ostra sałatka z awokado

Składniki: 2 szt awokado 3 ząbki czosnku 3 średnie pomidory 1 papryczka chilii 1 żółta papryka 1 duża cebula ½ szklanki majonezu 2 łyżki śmietany 18%2 łyżeczki ostrej musztardy 1 ½ łyżki soku z cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Majonez wymieszać z musztardą, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, odstawić do schłodzenia…

Sałatka na słodko

Składniki: ½  szklanki rodzynek ½ szklanki pestek słonecznika 2 jabłka 8 suszonych daktyli ½ szklanki orzechów włoskich 1 puszka ananasów 1 puszka mandarynek 3 łyżki otrąb 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki płatków kukurydzianych 1 jogurt  naturalny Sposób przyrządzenia: Ananasy i mandarynki osączyć. Ananasy i daktyle drobno pokroić zalać jogurtem, odstawić na około 30 minut.…

Sałatka z grejpfrutem i wędzonym łososiem

Składniki: 8 plastrów wędzonego łososia 1 grejpfrut żółty 1 grejpfrut czerwony 6 łyżek oliwy z oliwek sok z cytryny 1 ½ łyżeczki cukru gałązki kolendry Sposób przyrządzenia: Owoce umyć, obrać i podzielić na cząsteczki, oddzielić od skórek, lekko odcisnąć sok, nadmiar odlać do szklanki. Łososia pokroić w paseczki, wymieszać z grejpfrutami. Sok z grejpfruta wlać…

Sałatka dla leniwych

Składniki: 25 dkg szynki drobiowej 30 dkg żółtego sera Gouda 10 ugotowanych na twardo jajek pęczek szczypiorku 4 kiszone ogórki sól, pieprz do smaku ½ szklanki majonezu Sposób przyrządzenia: Szczypiorek umyć, osączyć, posiekać. Jajka 8 sztuk, szynkę, ser i ogórki pokroić w kostkę, wymieszać z połową szczypiorku. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z…