Składniki: 2 szklanki kukurydzy konserwowanej 1 łyżka masła 1 łyżeczka ulubionych ziół ½ szklanki tartego sera mozarella sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, dodać kukurydzę, zioła i przyprawy. Smażyć kilka minut mieszając, dodać ser, podgrzewać aż się roztopi. Możemy tak również przyrządzić z kukurydzy wyłuskanej z kolb, oczywiście trzeba ją wcześniej ugotować.
Składniki:
Składniki: ½ litra bulionu warzywnego 2-3 łyżki ostrej musztardy 4 żółtka 15 dkg masła 1 szklanka posiekanych ziół/ zielona natka pietruszki, estragon, kolendra, szczypiorek/ sok z jednej cytryny sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Żółtka utrzeć z masłem i szczyptą soli na krem. Dodać ciepły rosół i zmiksować. Ubijać w garnku w wodnej kąpieli, aż…
Składniki: ½ kg mielonego mięsa wieprzowego 2-3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 2cebule 1 opakowanie makaronu kolanka lub świderki 40 dkg żółtego sera gouda olej do smażenia szczypta majeranku szczypta oregano sól, pieprz do smaku czerwona papryka w proszku 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować na półtwardo. Cebulę obrać, posiekać i na rozgrzanym tłuszczu…
Składniki: ½ słoika majonezu łyżka śmietany łyżeczka cukru szczypta Vegety szczypta pieprzu łyżeczka oregano łyżeczka suszonej pietruszki 2 ząbki czosnku sól Sposób wykonania: Następnie do majonezu dodać śmietanę, cukier, pieprz, Vegetę, posiekany czosnek, natkę pietruszki oraz sól. Całość odkładnie wymieszać.