Składniki: ½ kg kiełbasy parówkowej 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 jajka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka masła 1/2 litra oleju sól szczypta gałki muszkatołowej Sposób przyrządzenia: Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać mąkę, masło, jajka, szczyptę gałki muszkatołowej i wyrobić ciasto. Kiełbasę pokroić w paski długości 7-8 cm. Każdy pasek…
Tag: z ziemniaków
Listy
Zupa z dyni na mleku
by Jusyna Korbel • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg oczyszczonej dyni
- 3 szklanki mleka
- 4 łyżki bułki tartej
- 3 łyżki masła
- sól
- ½ szklanki posiekanego rozmarynu
Listy
Zupa cytrynowa zabielana z ryżem
by Ola Kijanka • • 0 Comments
Składniki: 1 litr bulionu drobiowego 2 średnie cytryny 1 ½ łyżki masła 1 łyżka mąki 1 szklanka śmietanki sól, cukier do smaku ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Zagotować bulion drobiowy. Cytryny umyć, osuszyć z jednej cytryny odkroić 4 cienkie plasterki, zdjąć nich skórkę .Masło stopić, dodać mąkę i powoli wlewać śmietankę, powoli…
Listy
Zupa z brukselki
by Izabella Samson • • 0 Comments
Składniki: ½ kg brukselki/ może być mrożona/ 1 marchewka, pietruszka, por, kawałek selera 1 cebula 4 ziemniaki 2 łyżki masła ½ szklanki posiekanej zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia; Warzywa umyć, obrać i poszatkować w paski na tarce. Pora pokroić w makaroniki, Włożyć do garnka, dodać obraną pokrojoną w talarki cebulę, 1 łyżkę…
Listy
Zupa z brokułów
by Sabina Wronkowska • • 1 Comment
-300x214.jpg)
Składniki:
- ½ kg brokułów
- 40 dkg warzyw /pietruszka, kawałek selera, por/
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka słodkiej śmietanki
- 1 łyżka masła
- 2 żółtka
- sól, cukier do smaku
.jpg)