Składniki: 2 ziemniaki cukinia marchewka cebula 20 dag wołowiny 1 łyżka mąki 4 jajka 2 łyżki mleka 3 łyżki startego żółtego sera 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię, ziemniaki oraz marchewkę pokroić w kostkę po czym zalać je osoloną wodą i gotować ok. 8 minut. W między czasie mięso pokroić w kostkę i…
Tag: z ziemniakami
Sosy
Ziemniaczany sos
by Jola • • 0 Comments
Składniki: • 1 ziemniak • ½ szkl. wody • ½ szkl mleka • 1 łyżeczka roztopionego masła • 1 łyżeczka cebuli granulowanej • 1 łyżeczka sproszkowanego bulionu z kury • 1/8 łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Ziemniaka pokroić w kostkę po czym zalać go wodą i gotować ok. 10min. Następnie utrzeć go mikserem, wlewając stopniowo mleko…
Jajka
Jajka sadzone na smażonych zmienikach
by Ksymena • • 0 Comments
Składniki: 2 jajka 3 ziemniaki łyżka masła sól Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym pokroić je w plasterki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie na ziemniaki wbić jajka, które oprószyć solą. Trzymać na ogniu ok. 3-5 minut do ścięcia się jaj. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Grzyby
Solone grzyby z ziemniakami i ogórkiem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 200 g solonych grzybów 3 ziemniaki 1 ogórek kiszony 1 cebula ¼ szkl. oleju sól pieprz koperek Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić je w kostkę. W między czasie ogórek i grzyby również pokroić a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie skropić olejem i…
Warzywa
Zapiekane ziemianki z przyprawami
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziaren kminku 1 łyżeczka ziaren cebuli 1 łyżeczka ziaren kopru 2 listki curry 1 posiekana cebula 1 ząbek czosnku ½ łyżeczki tartego imbiru 8 ziemniaków 2 ostre papryczki sól Sposób wykonania: Ziarna cebuli utrzeć w moździerzu razem z ziarnami kminku, kopru i listkami curry. Następnie posiekana cebulę…