Składniki:
- ½ kg żeberek
- 6 łyżek Brendy
- 5 łyżek płynnego miodu
- ½ szklanki oleju
- łyżki jasnego sosu sojowego
- garść ziół, oregano, lubczyk, rozmaryn, tymianek, imbir
- sól, pieprz do smaku
Żeberka
Słodkie żeberka
by Marzena Chwastek • • 0 Comments
Tag: z wieprzowiny
Wieprzowina
Mielone z kapustą
by Bartek Ulanowski • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa
- ½ kg poszatkowanej kapusty
- 3 jajka
- 8 łyżek kaszy manny
- 2 torebki ryżu
- cebula
- bułka tarta
- ulubione przyprawy
Zalewa:
- 5 szkl. wody
- mały ketchup
- mały przecier pomidorowy
- sól
- cukier
Wieprzowina
Duszone pulpety z ryżem
by Maria Major • • 0 Comments
Składniki: 1 kg białej kapusty ½ kg mielonego mięsa 2 szkl. ryżu ½ szkl. kaszy manny 5 jajek sól pieprz 2 kostki rosołowe mąka przecier pomidorowy Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym dodać mięso, ryż, kasze oraz wbić jajka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Z powstałej masy formować pulpety, które obtoczyć w mące…
Wieprzowina
Pasztet z boczku i wątróbki
by Ryszard Graca • • 0 Comments
Wieprzowina
Biodrówka z kalarepką i marchewką
by Alina Giera • • 0 Comments
Składniki: 1 kg biodrówki 2 cebule 2 marchewki 2 kalarepy vegeta olej pieprz Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki i zeszklić na rozgrzanym oleju. W między czasie meso pokroić w plastry, które lekko rozbić i dodać do cebuli. Następnie marchewkę oraz kalarepę zetrzeć na tarce i dodać do mięsa i cebuli. Całość wymieszać i doprawić…