Składniki: Ciasto: • 8 jaj, • 25 dag cukru pudru, • 20 dag fasoli Jaś, • 2 dag gorzkich migdałów, • 5 dag tartej bułki, • 20 dag dżemu o kwaskowym smaku. Lukier: • 25 dag cukru pudru, • białko jaja, • łyżeczka mąki ziemniaczanej, • ewentualnie odrobina soku lub koncentratu z owoców lub warzyw…
Tag: z warzywami
Bób
Bób z koperkiem
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 450 g świeżego bobu • 50 ml oliwy z oliwek • 2 posiekane cebule • 2 ząbki czosnku- obrane i posiekane • sok z ½ cytryny • 250 wywaru warzywnego • 2 łyżki posiekanego koperku • czubata łyżka jogurtu naturalnego Przygotowanie: W garnku z grubym dnem podsmaż na oliwie przez 2-4 minut cebule…
Zupy
Zupa ziemniaczano – porowa z sezamem
by Midg@l • • 1 Comment
Składniki:
• 4 małe ziemniaki
• 1 mała cebula
• 1 ząbek czosnku
• 40 dag porów
• sól, czarny pieprz
• starta gałka muszkatałowa
• 1/4 szklanki nasion sezamu
• 4 kromki pełnoziarnistego chleba
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 jogurt naturalny
Brokuły
Brokuły zapiekane
by Migd@l • • 2 komentarze
Składniki: • 1 kg brokułów • 25 dag szynki lub chudego wędzonego boczku • 25 dag pieczarek • 3 łyżki startego żółtego sera • łyżka margaryny • cukier • sól sos: • szklanka bulionu • 3 – 4 łyżki koncentratu pomidorowego • łyżka masła • łyżka mąki • łyżeczka soku z cytryny • cukier •…
Bakłażany
Bakłażan i szpinak w cieście naleśnikowym
by Migd@l • • 0 Comments
Składniki: • 1 bakłażan • 10 dag świeżych liści szpinaku • 1 szklanka mąki • jogurt • 1 cebula • 1/2 cytryny • 1 łyżeczka musztardy • 1 łyżeczka ostrej papryki chili • olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Cebulę siekamy. Cytrynę obieramy i siekamy nożem. Miksujemy jogurt z cytryną, cebulą i przyprawami. Do tej masy…