Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z warzyw

Ziemniaki nadziewane grzybami Klaudii

Składniki: 25 dkg pieczarek 6 dużych ziemniaków 2 cebule 2-3 ząbki czosnku 20 dkg wędzonego boczku szklanka śmietany 3 łyżki masła sól, pieprz, majeranek do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki dokładnie umyć, ponakłuwać widelcem, oprószyć  solą. Obłożyć plasterkami czosnku, każdy zawinąć w folię spożywczą. Piec około godziny w temperaturze 200 stopni C. Pieczarki i obraną cebulę…

Rolada z ciasta francuskiego, warzyw i plastrów szynki

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duża cukinia pokrojona w paski: 2 ugotowane marchewki pokrojone w paski 6 plastrów wędzonej szynki drobiowej 6 plastrów żółtego sera Gouda 1 opakowanie szpinaku/ rozmrozić, lekko poddusić/ 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku 1 jajko Sposób przyrządzenia: Ciasto francuskie rozmrozić w pokojowej temperaturze. Na cieście rozłożyć  plastry szynki,…

Zapiekany kalafior z nutką rozmarynu

Składniki: 2 średnie kalafiory 5 pomidorów 5 łyżek koncentratu pomidorowego 3 czerwone papryki 2 szklanki fasoli konserwowej /Jaś/ 2 gałązki świeżego rozmarynu 1 szklanka startego żółtego sera Gouda sól, pieprz do smaku 4 łyżki orzeszków nerkowca 5 łyżek oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Fasolę zmielić. Kalafiory umyć, oczyścić, osączyć i podzielić na różyczki. Paprykę i…

Strudel z kiszoną kapustą w cieście francuskim

Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 2 średnie cebule 2 łyżki oleju 2 listki laurowe 3 jagody jałowca sól, pieprz do smaku kg kaszanki 60 dkg mrożonego ciasta francuskiego Sposób przyrządzenia: Ciasto rozmrozić w pokojowej temperaturze. Cebulę obrać, i drobno posiekać, zeszklić na oleju na złocisty kolor. Kapustę odcisnąć i drobno poszatkować, dołożyć do cebuli, dodać…