Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z warzyw

Cebula w śmietanie

Składniki: 600 g małych cebulek 2 łyżki masła 1łyzeczka mąki 100 ml śmietany sól cukier 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulki obrać po czym wrzucić je do 250 ml wrzątku i gotować około 15 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją śmietaną i dodać cebulki razem z…

Cebula w winie

Składniki: 600 g małych cebulek 2 łyżki masła 1 łyżka cukru 200 ml bulionu 100 ml słodkiego wina sól Sposób wykonania: Cebulki obrać i obsmażyć na rozgrzanym maśle po czym oprószyć je cukrem i zarumienić. Następnie zalać je winem oraz bulionem i gotować do momentu, aż płyn wyparuje a sos stanie się gesty. Doprawić do…