Składniki: 1 kg ziemniaków 50 dag kaszy gryczanej 25 dag wędzonej słoniny 3 jajka 3 cebule liść laurowy ziele angielskie sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemianki zetrzeć na tarce po czym dodać do nich jajka, sparzoną wrzątkiem kaszę oraz posiekaną cebulę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z płótna robimy małe…
Tag: z warzyw
Pomidory
Pomidory z niespodzianką
by ola • • 0 Comments
Składniki: 12 pomidorków czereśniowych 2 łyżki pasty oliwek 2 łyżki sosu Pesto 2 łyżki sosu guacamole 1 łyżeczka kaprów tymianek, bazylia, mięta Sposób wykonania: Z pomidorków ściąć wierzch i wydrążyć miąższ. Każdy pomidorek napełnić wybraną pastą. Pomidorki napełnione pastą z oliwek przybrać kaparami a pozostałe posypać posiekanymi ziołami. Następnie przykryć odciętymi czubkami i schłodzić w…
Ziemniaki
Ziemniaki zapiekane pełne ziół
by Aleksandra Momot • • 0 Comments
Składniki: 800 g ziemniaków 2 gałązki tymianku 2 gałązki szałwii 2 gałązki rozmarynu 2 szkl. śmietanki kremówki 100 g masła 1 ząbek czosnku sól pieprz 4 łyżki startego parmezanu Sposób wykonania: Ziemianki pokroić na plasterki, które przełożyć do naczynia żaroodpornego. Następnie śmietanę wlać do rondelka, dodać masło, czosnek oraz zioła. Trzymać na małym ogniu(nie dopuścić…
Warzywa
Pieczone ziemianki z rozmarynem
by Alina Bil • • 0 Comments
Składniki: 600 g ziemniaków 3 ząbki czosnku sok z 1 cytryny garść rozmarynu sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w dużą kostkę po czym dodać do nich rozgnieciony czosnek oraz posiekany rozmaryn. Całość skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Całość przemieszać i przełożyć na blachę wysmarowana oliwą. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…
Pomidory
Pieczona papryka z pomidorkami i anchois
by Zofia Gibas • • 0 Comments
Składniki: 4 czerwone papryki 200 g pomidorków koktajlowych 16 nadziewanych oliwek 8 filecików anchois 1 łyżka kaprów 40 g masła 2 łyżki oliwy liście bazylii Sposób wykonania: Papryki przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne po czym ułożyć je na blasze posmarowaną oliwę. Do każdej połówki włożyć pomidorki koktajlowe, oliwki, kapary oraz anchois. Na samej…