Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z ryżu

Risotto z wieprzowiną i cebulą

Składniki: 250 g ryżu 2 cebule 2 ząbki czosnku po kawałku czerwonej, zielonej i żółtej papryki 4 pomidory 250 g łopatki wieprzowej 4 łyżki oleju sól, pieprz 1 łyżeczka papryki w proszku 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 2 szklanki bulionu wołowego z kostki 2 łyżki posiekanej natki Sposób przyrządzenia: Cebule i czosnek obrać, posiekać. Papryki umyć,…

Pilaw z kalmarami

Składniki: 50 dkg kalmarów 1 cebula 1 marchewka 1 dkg ryżu 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz mielony Sposób przyrządzenia: Cebule i marchewkę obrać, pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę zeszklić cebulę, dodać marchewkę, chwilkę razem poddusić. Kalmary umyć, obsuszyć drobno pokroić na „makaron”. Pokrojone kalmary, marchewkę i cebulę wymieszać z ryżem,…

Ryżowe babeczki

Składniki: •  2 szklanki ryżu •  3 łyżki starego żółtego sera •  2 łyżki masła •  sól, pieprz   Dodatki •  2 łyżki serka homogenizowanego •  ząbek czosnku •  czubata łyżka koncentratu pomidorowego •  3 łyżki ugotowanego szpinaku •  szczypta oregano •  łyżeczka curry Sposób przyrządzenia: Ryż opłukać. Zagotować cztery i pół szklanki wody, posolić.…

Polskie ragu

Składniki: marchew pietruszka seler 1 lub 2 duże cebule dużo czosnku pomidory papryka. mięso do wyboru: wołowo-wieprzowe, drób lub inne mielone Produkty Kamis: przyprawa do mięsa kminek sól czosnkowa Sposób przygotowania: Wszystkie jarzyny utrzeć na tarce lub zmiksować robotem, włożyć do rondla z grubym dnem (długo dusimy), dodajemy do nich przyprawę Kamis (do mięsa duszonego…