Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z ryżu

Risotto z warzywami i wędliną Iwony

Składniki: 40 dkg ryżu 25 dkg szynki drobiowej 15 dkg boczku wędzonego 1 szklanka zielonego groszku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 duża cebula 1 litr bulionu warzywnego 2 -3 łyżki natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę .Cebulę posiekać. Na patelni rozgrzać olej  podsmażyć…

Ryż z bananami i miodem

Składniki: 1 ½ filiżanki ryżu 2 cebule 3 łyżki oleju 1 łyżeczka przyprawy curry 3 filiżanki z rosołu z kury 2 łyżki miodu 2 banany Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać ryż i przez chwilę smażyć. Gdy ryż stanie się przezroczysty dodać miód, curry oraz rosół. Całość dokładnie wymieszać…

Babka ryżowo-truskawkowa

Składniki: 50 dag truskawek 20 dag tłustego sera twarogowego ¾ szkl. ryżu 1 szkl. mleka 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka truskawkowa szczypta soli tłuszcz do formy Sposób wykonania: Mleko wymieszać z ½ szkl. wody po czym zalać ryż. Dodać jeszcze szczyptę soli i ugotować. W między czasie galaretkę rozpuścić w ¼ szkl. wrzącej wody…

Ryż na egzotycznej plaży

Składniki: 20 dag ugotowanego ryżu 1 papaja 1 mango 1 banana 4 plastry ananasa 20 dag truskawek Sos: filiżanka wina ryżowego 1 filiżanka śmietany 4 łyżki cukru sok z 1 cytryny szczypta soli pieprz olej Sposób wykonania: Wszystkie owoce umyć, obrać i pokroić w dużą kostkę po czym przełożyć je do salaterki. Następnie dodać ryż…