Składniki:
Składniki: 8 pomidorów 10 dkg ryżu 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki tartej bułki 1 jajko sól, pieprz szczypta cynamonu – opcjonalnie Sposób przyrządzenia: Ostrym nożem odciąć wierzchołek pomidora, używając łyżeczki wydrążyć z niego gniazda nasienne. Każdego pomidora przyprawić od wewnątrz solą pieprzem i szczyptą cynamonu. Ryż…
Składniki:
Składniki: 4 szklanki ugotowanego ryżu 10 dkg bekonu lub boczku 3 jajka 4 posiekane ząbki czosnku 1 mała cebula 2 szklanki groszku zielonego z puszki olej Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, smażyć kilka minut mieszając. Używając łyżki cedzakowej wyłożyć cebulę na talerz. Na pozostałym ze smażenia cebuli…
Składniki: 20 dkg ryżu 2 dkg suszonych borowików 2 łyżki masła 1 cebula 40 dkg pieczarek 2 łyżki tartego sera Gouda 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Suszone grzyby wypłukać, zalać wrzątkiem, ostawić na 60 minut. Ryż ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić na sicie, obsączyć. Cebulę obrać, pokroić. Na patelni rozgrzać masło, dodać…