Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Na patelni rozgrzać olej, dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, smażyć kilka minut mieszając. Używając łyżki cedzakowej wyłożyć cebulę na talerz. Na pozostałym ze smażenia cebuli oleju usmażyć omlet ze zmiksowanych jaj, wyłożyć również na talerz. Boczek lub bekon pokroić w paski, obrumienić na patelni, dodać ryż, wymieszać. Dodać cebulę, pokrojony omlet i groszek oraz czosnek. Dokładnie wymieszać , ewentualnie przyprawić solą i pieprzem, chwilę podgrzewać i natychmiast podawać.