Składniki: 60 dag tuńczyka 20 dag soli mały razowy chleb ¾ szkl oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 1 szkl czarnych oliwek pieprz świeże zioła Sposób wykonania: Oczyszczoną rybę pozbawioną skóry i ości zasypać solą i odstawić na noc. Następnego dnia opłukać pod bieżącą wodą i pokroić na półcentymetrowe plastry. Natomiast kromki chleba posmarować oliwą…
Tag: z oliwkami
Porady i Ciekawostki
Filety rybne z pomidorami
by Henryk Młynarski • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dag ryby
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
- 40 dag pomidorów
- 4 łyżki czarnych oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 3 filety anchois
- 1 łyżka kaparów
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki oregano
- 2 łyżki natki pietruszki
- 2 łyżki soku z cytryny
Porady i Ciekawostki
Sos pomidorowy z czarnymi oliwkami
by Michał Gałecki • • 0 Comments
Składniki: 40 dag pomidorów 4 łyżki czarnych oliwek 2 ząbki czosnku 3 filety anchois 1 łyżka kaparów 2 łyżki oliwy 2 łyżki oregano 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na mniejsze kawałki. Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekany czosnek po czym dodać pomidor, drobno pokrojone filety anchois, kapary,…
Porady i Ciekawostki
Ryż z oliwkami i awokado
by Bożena Morawiec • • 0 Comments
Składniki: łyżka masła cebula ¾ szkl bulionu z kury 1 ½ łyżeczki sproszkowanego chili ¼ łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonego kuminu ¼ łyżeczki oregano ¾ łyżeczki soli 4 szkl ugotowanego ryżu 60 g oliwek zielona papryka awokado 2 łyżki soku z cytryny 2 pomidory Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę, wówczas dodać…
Porady i Ciekawostki
Makaron w paprykowym sosie
by Dominika Kania • • 0 Comments
Składniki:
- 3 ząbki czosnku
- ¼ szkl oliwy z oliwek
- 10 dag prosciutto
- 1 szkl orzechów włoskich
- ½ szkl posiekanej natki pietruszki
- ¼ szkl posiekanej bazylii
- 200 g pieczonej czerwonej papryki
- ½ szkl oliwek
- 500 g makaronu
