Składniki: 1 kg mielonego kurczaka 1 szkl. miąższu z bułki 1 ząbek czosnku 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 łyżka wody 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Nadzienie: 120 g suszonych moreli ¾ szkl. wody 1 łyżka cukru 1 cebula 1 łodyga selera 1 szkl. miąższu z chleba Polewa: 2…
Tag: z morelami
Ciasta
Puszyste ciasto z morelami
by Aneta Kurdybelska • • 1 Comment
Składniki: duża puszka moreli Posypka: 2 łyżeczki płatków migdałowych; cukier puder. Ciasto: 3 jajka ½ kostki margaryny 125 g cukru 100 g mąki tortowej kilka kropli olejku cytrynowego 50 g mielonych migdałów 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przyrządzenia: Dwa rozbić jajka, oddzielić żółtka od białek, z białek ubić pianę. Miękką Kasię utrzeć z cukrem,…
Przetwory domowe
Morele w syropie
by Gosposia Basia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg moreli 1 łyżka miodu 2 szklanki cukru kilka goździków pestki moreli 1 szklanka wody 1 szklanka octu winnego 6% Sposób przyrządzenia: Morele przebrać odrzucając owoce nadpsute lub zbyt miękkie. Morele płuczemy, osączamy, kroimy na połówki i usuwamy pestki. Wodę i cukier umieszczamy w garnku i gotujemy syrop. Powoli i stopniowo dodajemy morele.…
Torty
Tort ponczowo-morelowy z czekoladą
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
Biszkopt:
• 4 jajka
• 150 g mąki
• 200 g cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• tłuszcz do formy
Krem:
• 500 ml śmietany kremówki
• 2 opakowania cukru waniliowego
• 2 łyżki cukru pudru
• sok z cytryny
Poncz i dekoracja:
• 1/2 szklanki mocnej herbaty
• sok z 1 /2 cytryny
• 2 łyżeczki cukru
• 1/2 kieliszka rumu
• 1/2 słoika dżemu morelowego
• 1 opakowanie gotowej polewy czekoladowej
• kilka kandyzowanych wiśni
• 50 g wiórków kokosowych
Ciasta
Placek morelowy.
by Agastaga • • 0 Comments
Składniki: 1,5 l mleka 0,25 łyżeczki soli 375g mąki kukurydzianej 3 jajka 50 g cukru masło do formy 850 ml kompotu morelowego cukier puder Sposób przyrządzenia: Mleko posolić, zagotować dodając stopniowo mąkę, dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, stale mieszając aż do zgęstnienia. Masę przestudzić np. rozkładając ją na talerzu. Jajka…