Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z migdałami

Mazurek migdałowy Iwony

Składniki: 1 ½ szkl. słodkich migdałów 25 sztuk gorzkich migdałów 12 łyżek miękkiego masła 1 szkl. cukru 3 jajka 1-2 łyżki śmietanki mąką ½ łyżki masła Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości. Następnie migdały zemleć i wymieszać z masłem. Dodać jeszcze jajka, cukier, 2 łyżki śmietany oraz mąkę ( powinno być jej tyle aby ciasto…

Baba pyszna z migdałami

Składniki: 6 łyżek masła 1 ½ szkl. cukru 1 cytryny 6-8 gorzkich migdałów 4 jajka 1 szkl. mleka 2 ½ szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody ½ łyżki masła tarta bułka Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem, skórką i sokiem z cytryny. Następnie dodać szklankę mleka, mąkę oraz zmielone migdały. Całość…

Mazurek królewski z migdałami

Składniki: 12 łyżek masła 1 1/5 szkl. mąki 5 jajek ½ szkl. posiekanych słodkich migdałów 5 posiekanych gorzkich migdałów 1 szkl. cukru ½ łyżki masła bułka tarta Sposób wykonania: Masło utrzeć do białości, wówczas dodać jajka, mąkę, migdały oraz cukier. Całość dokładnie utrzeć. Następnie przełożyć ciasto do brytfanny wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Wstawić…

Mazurek migdałowy

Składniki: 1 ½ szkl. słodkich migdałów 10 gorzkich migdałów 2 jajka 5 białek 1 szkl. cukru ½ łyżki masła Sposób wykonania: 2 białka utrzeć razem z posiekanymi migdałami po czym dodać żółtka oraz resztę białek ubitych na sztywną pianę. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć ciasto na blasze wyłożoną papierem pergaminowym wysmarowanym masłem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika…