Składniki: 4 plastry boczku 45 dag mielonej wołowiny liście białej kapusty cebula sól pieprz sól czosnkowa ½ łyżeczki oregano 2 szkl ugotowanego ryżu 80 dag kiszonej kapusty słoik sosu pomidorowego Sposób wykonania: Boczek przesmażyć na rozgrzanej patelni na chrupko po czym go odłożyć i przesmażyć mięso. Następnie na dno wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodproengo rozłożyć liście…
Tag: z mięsem
Porady i Ciekawostki
Kanapki z wołowiną z sosem
by Asia Piech • • 0 Comments
Składniki: 1 1/3 kg chudej wołowiny 1 szkl posiekanej cebuli 2 ząbki czosnku 1 ½ szkl sou pomidorowego 1 szkl posiekanej zielonej papryki ½ szkl wody ¼ szkl brązowego cukru ¼ szkl musztardy ¼ szkl octu łyżka sproszkowanego chili 8 bułek do hamburgerów Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni obsmażyć mięso razem z posiekaną cebulą i…
Porady i Ciekawostki
Błyskawiczne kanapki z mięsem
by Gośka Puchała • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg wołowiny mielonej
- cebula
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu
- ¼ szkl mąki
- 3 szkl wody
- łyżeczka sosu Worcester
- 1 ½ szkl ketchupu
- łyżeczka sproszkowanego chili
- 16 kromek ciemnego pieczywa
Listy
Wstążki z polędwicą wieprzową
by Łucja Dziedzic • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu 2 łyżki masła 1 polędwiczka wieprzowa 4 świeże grzyby ½ papryki 2 cebulki dymki 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka listków świeżej mięty 1 szkl bulionu sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w cienkie paseczki, które przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać pokrojoną cebulę a gdy się zarumieni dodać pokrojona paprykę…
Listy
Bogracz wołowy Olgi
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 500 g wołowiny 2 łyżki smalcu 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startej papryki w proszku 600 g ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 1 seler liść laurowy kminek pieprz sól kluseczki: 3 łyżki mąki 1 jajko woda Sposób wykonania; Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym smalcu po czym wrzucić pokrojone w kostkę mięso i…