I kolejny przepis na znakomitą zupę. Tym razem przepis na zupę z dyni z dodatkiem z marchewki. Lista zakupów: marchewka, dynia, imbir, czosnek, cebula.
Składniki:
- 400 g miąższu dyni
- 200 g marchewki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy
- kawałek imbiru
- 1 l bulionu warzywnego
- 100 ml śmietany kremówki
- sól
- pieprz