Składniki:
- 50 dkg filet z łososia ze skórą
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i biały pieprz
Łosoś
Łosoś norweski z piekarnika
by Roman • • 0 Comments
Tag: z łososiem
Łosoś
Łosoś w soli i koprze marynowany krok po kroku
by mariola • • 0 Comments
Składniki: ½ kg filetu z łososia (ze skórą) 3 dkg soli ( 2 łyżki) 2,5 dkg cukru ( 2 łyżki) 0,4 dkg mielonego pieprzu ( 2 łyżeczki) koperek Sposób przyrządzenia: Pierwszą czynnością winno być bardzo dokładne oczyszczenie filetu z resztek ości. Przesuwając opuszkami palców po powierzchni filetu doskonale je wyszukamy i posługując się pęsetą usuniemy.…
Łosoś
Łosoś norweski pieczony w czosnkowym sosie
by Roman • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 kg łososia
- 3 główki czosnku obranego i podzielonego na ząbki
- ½ szklanka oliwy
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki soku z cytryny
- posiekany rozmaryn
Spaghetti
Spaghetti z cukinią i łososiem.
by Gałucha • • 0 Comments
-300x173.jpg)
Skład:
- 25dkg spaghetti
- sól, pieprz biały
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 1 łyżeczka mąki
- 2 łyżki soku z cytryny
- 20dkg wędzonego łososia w plasterkach
.jpg)
Makarony
Makaron z łososiem
by Roch Wróblewski • • 3 komentarze
Skład: Wędzony łosoś, śmietana, gałka muszkatołowa, pietruszka, kapary, makaron, masło, kostka koperkowo-cytrynowa Sposób wykonania: Łososia pociąć w paski, zmieszać ze śmietaną, dodać gałki muszkatołowej, kaparów, liście pietruszki, koperek i pozostawić w zimnym miejscu na parę godzin. Ugotować makaron (niezbyt solić). Rozpuścić kostkę we wrzątku, dodać łososia ze śmietaną i dodatkiem masła, podgrzać (nie zagotować); odsączyć…