Składniki:
- filety z kurczaka 4 szt
- szynka 4 plastry
- ser żółty 10 dag
- bułka tarta 8 łyżek
- mąka 5 łyżki
- jajka 2 szt
- sól
- pieprz
- natka pietruszki 1 pęczek
- olej
- sól
- pieprz
Składniki: 20 dkg mięsa z gotowanego lub pieczonego kurczaka 1 szklanka ryżu 1 ugotowana średnia marchewka 1 jajko 1 łyżka tartego żółtego sera 1 łyżeczka posiekanego koperku sól, pieprz Sposób przyrządzania: Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem soli, odcedzić, wypłukać. Mięso pokroić w plastry, podobnie pokroić marchewkę. Ryż, kurczaka, marchewkę, jajko, koperek i przyprawy wymieszać.…
Składniki: 50 dkg piersi z kurczaka 15 dkg grzybów leśnych i pieczarek 5 ziemniaków 1 cebula 1 marchewka 15 dkg tartego żółtego sera 3 łyżki majonezu 1 szklanka mleka 1 łyżka mąki olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w plastry, usmażyć na oleju lekko rumieniąc. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Grzyby…
Składniki: 1 małe mango 1 pierś z kurczaka 1 szklanka wody sól, pieprz do smaku 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżka białej błyskawicznej zasmażki szczypta przyprawy curry Sposób przyrządzenia: Ryż zagotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, nie dopuścić do wystygnięcia. Mięso pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oliwie, podlać wodą dodać zasmażkę i szczyptę…