Składniki: 8 udek z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek cebula 4 łodygi selera naciowego 2 łyżki suszonej natki pietruszki łyżeczka estragonu ½ szkl wytrawnego wermutu ½ łyżeczki soli łyżeczka pieprzu szczypta gałki muszkatołowej 40 ząbków czosnku Sposób wykonania: Posiekaną cebulę wymieszać z plastrami selera, posiekaną pietruszką i estragonem. Przełożyć na dna naczynia żaroodpornego. Następnie…
Tag: z kurczaka
Porady i Ciekawostki
Zapiekane roladki z szynką i boczkiem
by Ada Filipczak • • 0 Comments
Składniki:
- 6 cienkich plasterków szynki
- 6 filetów z kurczaka
- 6 plastrów boczku
- 300 g zupy-kremu z kurczaka
- ½ szkl mleka
- 240 ml śmietany
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z kurczaka i chipsów
by Paweł Kaliński • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl ugotowanego kurczaka pokrojonego w kostkę 2 szkl selera naciowego pokrojonego w plastry ½ szkl blanszowanych migdałów ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki glutaminianu sodu 2 łyżeczki startej cebuli 2 łyżeczki soku z cytryny 1 szkl majonezu ½ szkl sera cheddar 1 ½ szk pokruszonych chipsów ziemniaczanych Sposób wykonania: Do miski wrzucić kawałki kurczaka,…
Porady i Ciekawostki
Kurczak z piekarnika z majerankiem
by Rozalia Jurczyk • • 0 Comments
Składniki:
- 1/3 szkl oleju
- 1/3 szkl masła
- 1 szkl maki pszennej
- łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu
- łyżeczka soli czosnkowej
- łyżeczka suszonego majeranku
- kurczak
Porady i Ciekawostki
Zupa pijany kurczak
by Weronika Kuźma • • 0 Comments
Składniki: kurczak cebula 2 ząbki czosnku 2 łodygi selera ½ zielonej papryki 170 g sosu pomidorowego ¾ szkl białego wina 4 marchewki 4 ziemniaki sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka podzielić na porcję, dodać do niego cebulę pokrojoną w kostkę, seler pokrojony w plasterki, paprykę w kostkę i marchewkę w plasterki. Wlać jeszcze wino oraz sos…