Składniki: 2 filety kurczaka puszka pędów bambusa 4 ząbki czosnku 3 marchewki natka pietruszki 1 łyż. mąki ziemniaczanej 1/2 szkl. wody grzyby moon ryż jajko szczypior szafran Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w paski, wrzucić do miski, dodać czosnek (zmielony), żółtko, sól pieprz. Do gotującego się ryżu dodać szafran i białko. Marchewki pokroić w laseczki i…
Tag: z kurczaka
Piersi z kurczaka
Pierś kurczaka w delikatnej poświacie migdałowej
by marek • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z piersi kurczaka 1 puszka pomidorów bez skóry 1 cebula 50 g czarnych oliwek bez pestek 1 łyżka majonezu 70 g mielonych migdałów olej sól produkty Kamis: Przyprawa do kurczaka 1 łyżka Musztardy Sarepskiej 1/2 łyżeczki Papryki słodkiej łyżeczka Czosnku suszonego granulowanego Pieprz czarny mielony. Przygotowanie: Mięso natrzeć ze wszystkich stron przyprawą…
Kurczak
Filet z kurczaka z ananasami
by Krystyna • • 1 Comment
Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 mała puszka ananasów 1/2 papryka żółtej i czerwona sól, pieprz , papryka słodka średnia cebula 1 puszka rozdrobnionych pomidorów. Sposób przyrządzenia: Filet z kurczaka, umyć, dokładnie osuszy przyprawić solą, pieprzem i papryką. Cebulę obrać, drobno pokroić Paprykę żółtą i czerwoną oczyścić pokroić w pasemka. Podsmażyć piersi z kurczaka i…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka
by marek • • 1 Comment
Składniki: Sałata zielona, czerwona – 200g Rzodkiewka – 50g Mandarynki – 150g Szynka parmeńska – 100g Jogurt naturalny – 150g Czosnek – 1 ząbek Sól, pieprz Bazylia do dekoracji Pomidory cocktailowe – 5 szt. Żurawina – 50g Jabłko – 100g Pomidory – 150g Sos do sałaty: oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, żurawina Parmezan – 150g…
Drób
Piersi z kurcząt w chrupiącej makowej panierce
by marek • • 0 Comments
Składniki: Piersi z kurczaka – 0,8 kg Sałatka Śródziemnomorska Bonduelle – 300 g Kalafior romanesco – 200 g Ziemniaczki drobne – 250 g Pistacje – 50 g Ser Mozarella – 80 g Mak – 150 g Maliny – 150 g Miód – 100 g Marchewka paryska – 250 g Pomarańcze – 350 g Masło –…