Składniki: 1 pęczek koperku 3 duże ziemniaki 1 łyżeczka posiekanego czosnku ½ łyżeczki kurkumy ¼ łyżeczki chili 2 łyżki oleju sól Sposób przyrządzenia: Koperek wypłukać, dokładnie osuszyć, posiekać. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w grubą kostkę. Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek, chwilkę smażyć mieszając, nie rumienić. Dodać ziemniaki, smażyć 5 minut. Dodać kurkumę, chili i…
Składniki: 2 puszki konserwowego groszku 2 łyżki masła 2 łyżki mąki ½ puszki skondensowanego mleka sól, cukier do smaku ½ szklanki posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Groszek osączyć na sicie. Masło stopić, wymieszać z mąką, rozprowadzić wywarem z groszku, zagotować. Dodać skondensowane mleko , przyprawić solą i cukrem do smaku, wymieszać z groszkiem i zagotować.…
Składniki: 1 cykoria biała 1 cykoria czerwona 100 g wędzonego łososia 1 czerwona cebula 12 cytryny kilka gałązek koperku pieprz Sposób wykonania: Z cykorii oddzielić po szczególne liści i złożyć po jednanym listki białej i czerwonej cykorii. Następnie łososia posiekać i skropić go sokiem z cytryny Doprawić do smaku solą ora pieprzem i rozłożyć na…
Składniki: 10 dag rokfora 3 łyżki śmietanki łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju pęczek koperku pieprz Sposób wykonania: Do rokforu dodać śmietanę i dokładnie utrzeć po czym dodać sok z cytryny, olej oraz posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Składniki:
