Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z jajkiem

Jaja z łososiem i oliwkami

Składniki: • 12 jaj • 3 plastry łososia • 2 cykorie • 12 oliwek • ½ marynowanego strąka papryki • łyżka posiekanego szczypiorku • kilka gałązek koperku • ½ cytryny • 4 łyżki majonezu • 2 łyżki gęstej śmietany • estragon • tymianek • sól • pieprz Sposób wykonania: Z cykorii wyciąć 12 listków, które…

Jajka nadziewane pastą z kawioru

Składniki: 10 jajek 5 łyżek kawioru 10 dag pasty kawiorowej 15 dag wędzonego łososia kilka oliwek 1 puszka groszku konserwowego 2 łyżki majonezu kilka gałązek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym obrać, przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka, które dodać do pasty kawiorowe. Dokładnie wymieszać i napełnić połówki…

Szpinak z jajkami i kawałkami banana

Składniki: • 8 jaj • 1 ½ kg świeżego szpinaku • 2 banany • 4 łyżki masła • sól Sposób wykonania: Szpinak gotować w osolonej wodzie ok. 10 min po czym odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie szpinak wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem, wymieszać. W między czasie na osobnej patelni na reszcie rozgrzanego masła…

Serowy pudding

Składniki: • ½ kg białego sera • 3 jajka • 10 dag cukru • skórka starta z 1 cytryny • skórka starta z 1pomarańczy • szczypta soli • 5 łyżek śmietany • 4 dag mąki ziemniaczanej • 10 dag rodzynek • 5 dag mielonych migdałów • masła • tarta bułka Sposób wykonania: Ser zemleć w…

Serowe batoniki

Składniki: 50 dkg dobrego, tłustego twarogu 20 dkg mąki pszennej 2 jajka ½ kostki rozpuszczonego masła 10 dkg cukru ½ szklanki kwaśnej śmietany ½ łyżeczki sody lub proszku do pieczenia sól Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, zmiksować lub zmielić w maszynce do mięsa. Tak przygotowane ciasto rozwałko do grubości 1 cm i ostrym nożem…