Składniki: 4 jajka 1 cebulka kawałek czerwonej papryki 2 łyżki tartej bułki sól pieprz masło Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i przekroić wzdłuż na pół uważając na skorupkę. Wyjąć z nich żółtko razem z bialskim i drobno posiekać. Następnie paprykę również drobno posiekać a cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym…
Tag: z jajek
Listy
Jajka po bretońsku
by Monika Jur • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka tuńczyka w oliwie 1 szklanka majonezu sok z cytryny sól pomidory do dekoracji Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować, ostudzić, obrać i przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka, rozetrzeć na miazgę, ucierając dodawać tuńczyka. Gdy powstanie jednolita masa, doprawić solą i pieprzem do smaku. Połówki jajek napełnić masą wyłożyć…
Listy
Sałatka klasyczna z jajek
by Sylwia Kisielewicz • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 2 duże cebule 1 szklanka majonezu 2 łyżki ostrej musztardy 3 konserwowe ogórki ½ szklanki marynowanych pieczarek ½ szklanki posiekanej natki pietruszki sok z cytryny sól, pieprz do smaku kilka listków sałaty Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować, schłodzić, obrać i drobno posiekać. Cebulę obrać, pokroić w cienkie piórka, oprószyć solą…
Listy
Sałatka z jajek i chrzanu
by Marzena Paprota • • 0 Comments
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- ½ słoiczka chrzanu
- sok z cytryny
- ½ szklanki śmietany
- 1 duże kwaśne jabłko
- sól, i cukier do smaku
Listy
Serowe racuszki
by kamila • • 0 Comments
Składniki: ½ kg serka homogenizowanego 2/3 mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka sól tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: Serek homogenizowany wymieszać z żółtkami i szczyptą soli. Połączyć z mąką ziemniaczaną i z ubitymi na sztywną pianę białkami. Delikatnie wymieszać. Racuszki smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złocisty kolor. Podawać gorące…