Składniki:
- 6 jajek
- 3-4 szklanki wody
- 1-2 łyżki octu
- sól
Tag: z jajek
Listy
Jajka z łososiem w galarecie
by Beata Fabijańska • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 15 dag wędzonego łososia ½ l bulionu 2 łyżeczki żelatyny cytryna 2 pomidory sól Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do wrzenia po czym rozpuścić w nim żelatynę i odstawić do ostygnięcia. W między czasie jajka przekroić na połówki, które oprószyć solą i przykryć plasterkami łososia. Gdy bulion zacznie tężec zalać…
Listy
Serowe placki
by Paweł Wolicki • • 0 Comments
Składniki: 400 g sera twarogowego 3 jajka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól sok z owoców tłuszcz Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z żółtkami po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo ser oraz mąkę. Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Z powstałej masy smażyć małe placuszki, które przed podaniem polać…
Listy
Pasta z jajek i selera
by Izabella Fikus • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu 2 łyki koncentratu pomidorowego sól pieprz cukier 2 łodygi selera naciowego Sposób wykonania: Jajka oraz seler drobno posiekać po czym dodać do nich majonez oraz koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Listy
Jajka w skorupkach z ogórkiem
by Agata Struk • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 1 cebulka Pół kiszonego ogórka 2 łyżki tartej bułki sól pieprz masło Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i przekroić wzdłuż na pół uważając na skorupkę. Wyjąć z nich żółtko razem z bialskim i drobno posiekać. Następnie ogórka również drobno posiekać a cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym…