Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Serowe placki

Składniki:

  • 400 g sera twarogowego
  • 3 jajka
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól
  • sok z owoców
  • tłuszcz

Sposób wykonania:

  1. Masło utrzeć razem z żółtkami po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo ser oraz mąkę.
    Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.
    Z powstałej masy smażyć małe placuszki, które przed podaniem polać sokiem.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *