Składniki: 150 g miodu 3 łyżki skarmelizowanego cukru ¼ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki imbiru ¼ łyżeczki kardamonu 5 goździków 3 liście laurowe 1 l wody Sposób wykonania: Miód rozprowadzić w wodzie i gotować około 20 minut. Po tym czasie dodać liść laurowy i przyprawy. Gotować kolejne 5 minut. Po tym czasie przecedzić i połączyć ze…
Tag: z imbirem
Ciasta
Placek z nutą imbiru
by Bożena Kolasińska • • 0 Comments
Składniki: 150 g mąki ½ kostki masła 2 jajka 3 łyżki cukru łyżeczka proszku do pieczenia imbir mielony sól tłuszcz bułka tarta 200 ml miodu 2 jajka 100 g rodzynków 150 g wiórków koksowych mielony imbir 40 g niesolonych posiekanych orzechów arachidowych Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem po czym dodawać stopniowo jajka nie…
Ciastka
Ciasteczka francuskie z imbirem
by Mariola Turowska • • 0 Comments
Składniki: mrożone ciasto francuskie 2 żółtka 4 łyżki brązowego cukru ½ łyżeczki imbiru Sposób wykonania: Cisto lekko rozmrozić. Żółtka roztrzepać z cukrem i imbirem po czym posmarować nimi ciasto. Pokroić ciasto na kwadraciki, które ułożyć na blasze wypłukaną zimna wodą. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec około 15 minut.
Piwo
Piwo imbirowe
by Lidia Mucha • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka koncentratu brzeczki piwnej 80 dag ciemnego cukru imbir drożdże piwne Sposób wykonania:Wszystkie składniki wymieszać ze sobą zalewając je 2 litrami wody.Następnie zagotować i trzymać na ogniu około 15 minut.Po tym czasie przelać całość do balonu i dolać wody aby było mniej więcej 20 litrów.Gdy temperatura osiągnie 20C dodać drożdże.Przeprowadzić fermentacje i rozlew…
Ziemniaki
Piure ze słodkich ziemniaków z imbirem
by Danuta Kwiatkowska • • 0 Comments
Składniki:
- 4 słodkie ziemniaki
- ¼ szkl. mleka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka kandyzowanego rozgniecionego imbiru
