Składniki: • 1 kg grzybów • 2 cebule • 3-4 pomidory • 1 szklanka rosołu • 3 łyżki oleju • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej • po 0.5 łyżeczki oregano i tymianku • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, umyć i pokroić. Cebule obrać i pokroić w plastry. Pomidory sparzyć i obrać ze skóry. Na rozgrzanym…
Tag: z grzybów
Kanie
Prosty sposób na kanie
by Halinka • • 3 komentarze
Składniki: kilka kapeluszy kani(6-7 szt.to zależy od wielkości kapeluszy), 1 kostka margaryny, 2-3 jajka, 0,5 szklanki mleka, 1-2 szklanki bułki tartej, sól i pieprz do posypania. Sposób przyrządzenia: Kanie należy oczyścić, opłukać(nie moczyć!!),lekko osuszyć.Jajka ,mleko roztrzepać dodać sól i pieprz(troszkę mocniej).Kanie można też lekko posolić i posypać pieprzem.Potem zanurzamy w roztrzepanym jajku i bułce a…
Grzyby
Ziemniaki z grzybami w śmietanie
by Paula_18 • • 0 Comments
Składniki: • 7-8 ziemniaków • 400 g grzybów • 2-3 cebule • 1 łyżka stołowa mąki • 0,3 szklanki topionego masła • pół szklanki śmietany ( alternatywnie ) • zielenina • pieprz • sól Sposób przyrządzenia: Pokrojone w kostkę ziemniaki usmażyć na pół miękko, po czym zmieszać z gotowanymi grzybami i usmażyć. Dodać przesmażoną cebulę,…
Grzyby
Mushroom Sarnie – Grzyby zapiekane
by Anerite • • 4 komentarze
Składniki: • kostka miękkiego masła (250g), • 4 suszone pomidory drobno posiekane • 1 czerwona chili papryczka posiekana • czosnek drobno posiekany • kilka gałązek świeżego tymianku • morska sól i świeżo mielony pieprz • 4 duże białe grzyby • pół chleba sourdough (kwaskowaty) • 2 łyżki musztardy Dijon • pęczek watercress – sałata wodna…
