Składniki: 30 dag ryżu 40 dag grzybów 1 por (biała część) 1 marchew 1 strąk zielonej papryki 1 papryczka chili 1 dojrzały pomidor 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki startego żółtego sera sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Grzyby umyć pokroić. Por pokroić w półplasterki. Marchew pokroić w słupki. Paprykę oczyścić, pokroić w…
Tag: z grzybami
Spaghetti
Spaghetti z leśnym sosem
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg posiekanych orzechów włoskich 20 dkg posiekanych orzechów laskowych 10 dkg grzybów – wskazane leśne makaron spaghetti 1 cebula 5 ząbków czosnku 2 goździki 1 szklanka śmietany 2 łyżki masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać pokrojoną drobno cebulę i czosnek, zeszklić nie rumieniąc, dodać pokrojone grzyby, goździki i po…
Makarony
Makaron z grzybami po nelsońsku
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 2 dag grzybów suszonych (lub 20 dag pieczarek) 20 dag makaronu 2 cebulę (15 dag) 2 łyżki masła 4 jaja 10 dag tartego żółtego sera sól, pieprz 1 szklanka śmietany 1 ogórek kwaszony (10 dag) 1 łyżka tłuszczu do naczynia Sposób przyrządzenia: Grzyby wypłukać, namoczyć w szklance wody (2 godz), ugotować do miękkości w…
Lasagne
Lasagne z grzybami po włosku
by Bahus • • 1 Comment
Składniki:
-
- 30 dag świeżych grzybów leśnych (obranych, umytych i pokrojonych)
- 200 ml mięsnego ragout
- 1 gałązka rozmarynu
- kilka łyżek rosołu
- sól, pieprz
- 1 łyżka masła
- 50 dag makaronu lasagne
Makarony
Papardelle z prawdziwkami i parmezanem
by Jowita Ochmańska • • 0 Comments
Składniki: 50 dag makaronu papardelle 30 dag prawdziwków (świeżych lub mrożonych) ćwiartka masła śmietankowego nie solonego 1 mała papryczka chilli bazylia sól pieprz 125 g startego parmezanu Sposób przyrządzenia: Makaron wrzucić na osolony wrzątek. Następnie rozpuścić masło na rozgrzanej patelni i wrzucić pokrojone podłużnie prawdziwki. Dodać sól i pieprz, bazylię oraz pokrojoną w plasterki papryczkę…