Składniki: 1 kg. skrzydełek 5 ząbków czosnku 500ml. jogurtu 3 łyżki soku z cytryny przyprawa do grilla 3 łyżki oleju sól pieprz Sposób przyrządzenia Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę. Jogurt wymieszaj z olejem, przyprawą do grilla, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Do tak przygotowanej marynaty włóż skrzydełka, wymieszaj. Trzymaj je w marynacie 2 godziny.…
Tag: z grilla
Listy
Aromatyczny sos z awokado
by Grażyna Poznańska • • 0 Comments
Składniki: 2 owoce awokado ½ szklanki gęstego jogurtu ½ cebuli 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki sosu Tabasco sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, posiekać. Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, łyżeczka wydrążyć miąższ. Cebulę i awokado wymieszać z pozostałymi składnikami, zmiksować w blenderze. Przełożyć do czystych słoiczków, przechowywać w lodówce. Przepis na konkurs…
Listy
Filet z tilapii grillowany w folii
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety z tilapii
- sól, pieprz
- 4 łyżeczki masła
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 pomidor
- ½ szklanki białego wina
Listy
Filet z karpia z grilla w sosie maślano cytrynowym
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg filetów z karpia
Marynata
- 6 łyżeczek pieprzu cytrynowego
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki soku cytrynowego
- sól, pieprz
Sos:
- ½ szklanki śmietany kremowej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 cebula
- sól, biały pieprz
Listy
Steki z tuńczyka w czosnkowej marynacie, z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg steków z tuńczyka
- 2 łyżki oliwy
- 1 gałązka rozmarynu
- sok z cytryny
- posiekana natka pietruszki
Marynata:
- ½ szklanki oliwy
- 4 zgniecione w prasce ząbki czosnku
- liść laurowy
- sól, pieprz
