Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z drobiu

Kura zapiekana w majonezie

Składniki: 500 g filetów z piersi kury 6-8 ziemniaków 2-3 cebule 4-6 ząbków czosnku 1 szkl. majonezu natka pietruszki sól Sposób wykonania: Filety zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić, natrzeć czosnkiem i oprószyć solą. Następnie filety ułożyć w naczyniu żaroodpornych wysmarowanym masłem. Na filetach ułożyć plastry ugotowanych ziemniaków oraz talarki cebuli. Całość zalać…

Kaczka z kawałkami ziemniaków i cebuli

Składniki: 1,2 kg kaczki 2-3 cebule 6-9 ziemniaków masło sól pieprz Sposób wykonania: Kaczkę pokroić na mniejsze porcje, które obsmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie kawałki kaczki przełożyć do małych żaroodpornych miseczek. Dodać ziemianki pokrojone w kostkę oraz podsmażoną cebulę. Całość oprószyć solą oraz pieprzem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 50 minut. Przepis nadesłano…

Czuczia z sosem tzatziki

Składniki: 3 filety z kurczaka 4 cebule 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki majeranku smalec sól pieprz Sos: 3 jogurty naturalne po 200ml. 3 ogórki szklarniowe 5 ząbków czosnku sól pieprz natka pietruszki koperek Przygotowanie: Filety i cebulę pokroić w kostkę. Dodać pozostałe składniki, posypać solą i pieprzem. Odstawić na noc do lodówki.…