Składniki: 50 dag piersi kurczaka 35 dag pora łyżka mąki 3 łyżeczki curry (może być mniej bo trochę pikantne ) 1/8 l białego wina 1/4 l bulionu drobiowego 1/8 l śmietany jabłko 3 mandarynki olej sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić na kawałki, obsmażyć na oleju, przyprawić. Zdjąć z patelni. Pory pokroić w krążki…
Tag: z drobiu
Indyk
Zraz z piersi indyka dla głodnych
by Casinoservice • • 0 Comments
Składniki: 4 duże kotlety piersi z indyka 100g kukurydzy konserwowej 200g żółtego sera 2 jajka 2 ząbki czosnku bułka tarta olej do smażenia pieprz, sól, vegeta wykałaczki Sposób przyrządzenia: Kotlety umyć, rozbić. Z żółtego sera kroimy 4 grube plastry. Resztę sera ścieramy na średniej tarce. Filety faszerujemy paskami serowymi i kukurydzą. Zawijamy i przekłuwając wykałaczkami…
Indyk
Indyk nadziewany kolorowym farszem
by Edison • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- 1 nieduży indyk
- 25 dag wołowiny
- 25 dag wieprzowiny
- 4 plastry szynki wędzonej
- 2 marchewki i pietruszki
- 3 duże pieczarki
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 por
- 1 jabłko
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- czerwona papryka
- żółta papryka
- masło
- sól, pieprz
.jpg)
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka z papryką na ostro
by Casinoservice • • 1 Comment
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 6 papryk (najlepiej różnokolorowa)
- 1 cebula
- 10 łyżek oliwy z oliwek
- Tabasco, pieprz i sól
Indyk
Gulasz z indyka w curry z migdałami
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg piersi z indyka 2 łyżki masła 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki kminku 3 pomidory sok z ½ cytryny kilkanaście obranych ze skórki migdałów posiekana natka pietruszki sól, pieprz, curry do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć. Pokroić w plastry o grubości 1 cm, obsmażyć na złoty kolor. Obsmażone plastry pokroić…