Składniki: 800 g bobu 2 l bulionu 8 ząbków czosnku 3 łyżki oliwy ½ szkl słodkiej śmietany pęczek natki kolendry sól biały pieprz Sposób wykonania: Bób zalać osolonym wrzątkiem i gotować do miękkości. W między czasie na rozgrzanej oliwie poddusić posiekany czosnek po czym dodać do niego ugotowany i obrany bób. Chwile trzymać na…
Tag: z czosnkiem
Listy
Napój czosnkowy na przeziębienie Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 26 ząbków czosnku 3 duże cytryny 6 łyżek miodu, 1 litr przegotowanej ciepłej wody Sposób wykonania: Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cytryny sparzyć i wycisnąć sok, połączyć z miodem i przegotowaną ciepłą wodą. Dokładnie wymieszać, przelać do ciemnych butelek i odstawić na 3-4 dni. Napój przechowywać w chłodnym miejscu. Dla zdrowia popijać 2…
Listy
Marynata do tofu
by Dominik • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki wody
- pieprz
- 2 łyżeczki cukru
- ¼ szkl wytrawnego sherry
- ¼ szkl sosu sojowego
- 1 ząbek czosnku
- szczypta uprażonych nasion anyżu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka oleju roślinnego
Listy
Pieczeń wieprzowa z czosnkiem
by Daniel • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wieprzowiny 3 ząbki czosnku 20 g smalcu 1 łyżeczka cukru kminek sól Sposób wykonania: Skórę naciąć nożem w kratkę po czym dokładnie natrzeć ją solą, kminkiem oraz roztartym czosnkiem. Następnie w garnku rozgrzać smalec i włożyć do niego mięso skórą do góry. Lekko obsmażyć po czym piec pod przykryciem w piekarniku około…
Listy
Sos czosnkowy na ostro z szafranem
by Paulina • • 0 Comments
Składniki:
- 1 żółtko
- 0,5 łyżeczki chili
- 2 ząbki czosnku
- 0,5 łyżeczki octu winnego
- 1 szkl oleju
- szczypta szafranu
- sól
