Składniki: 1 cukinia 1 kostka bulionu warzywnego 2 łyżki masła 1 cebula 1 ząbek czosnku szczypta mielonego ziela angielskiego szczypta białego pieprzu szczypta suszonego imbiru 1 łyżeczka posiekanej kolendry 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę. Następnie wlać 1 litr gorącej wody z rozpuszczoną w niej kostką…
Tag: z cukinii
Porady i Ciekawostki
Zapiekanka z cukinii w pomidorach
by Karina Moskal • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ½ łyżeczki sproszkowanego chili
- łyżka natki pietruszki
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki cebuli granulowanej
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 3 szkl cukinii pokrojonej w plasterki
- 450 g pomidorów
- ¼ szkl bułki tartej
- łyżka oleju roślinnego
Porady i Ciekawostki
Cukinia marynowana Wiktora
by Wiktor Niedźwiecki • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl gotowanego sosu chili 2 łyżeczki startego parmezanu 2 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta suszonego oregano szczypta czosnku granulowanego sok z ½ cytryny sól pieprz 4 cukinie Sposób wykonania; Do miseczki wlać oliwę, ocet oraz sok z cytryny. Dodać sos chili, starty ser, oregano oraz posiekany czosnek. Doprawić…
Listy
Sałatka z greckim sosem czosnkowym
by Małgorzata Stępniak • • 0 Comments
Składniki: 450 g małych cukinii 3 łyżki mąki olej starta skórka i sok 1 2/3 cytryny sól pieprz ulubiony sos czosnkowy Sposób wykonania; Cukinię pokroić wzdłuż na paski, które oprószyć mąką. Następnie przełożyć cukinię na patelnie z dobrze rozgrzanym olejem. Smażyć około 7 minut aż nabiorą złotobrązowego koloru. Pod koniec smażenia dodać jeszcze sok i…
Listy
Cukinia pieczona z ziołami
by Rafał Kaczyński • • 0 Comments
Składniki: ½ kg cukinii 1 łyżka masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki śmietany 1 łyżka startego żółtego sera 1 łyżka bułki tartej sól pieprz Sposób wykonania: Cukinię przekroić wzdłuż na pół a potem połówki te pokroić na plasterki. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym…