Składniki: 1 puszka ciecierzycy 2 łyżki Tahiti 1 łyżka zmielonego kminku sok z 1 cytryny 1/3 szkl oliwy z oliwek sól gruboziarnista pieprz 4 chlebki pita 1 szkl kiełków lucerny 12 pomidorków koktajlowych Sposób wykonania: Do miski wsypać ciecierzycę, Tahiti, kminek oraz wlać połowę soku z cytryny. Całość dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji, wówczas…
Tag: z ciecierzycy
Listy
Ciecierzyca z kminkiem
by Kornelia Gawron • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl suszonej ciecierzycy 2 ząbki czosnku 3 łyżki Tahiti ½ łyżeczki soli ziarnistej 3 łyżeczki prażonego sproszkowanego o kminku sok z 1 cytryny ¼ szkl oliwy z oliwek pieprz papryka chleb pita Sposób wykonania: Ciecierzycę zalac wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować ją w lekko osolonej wodzie. Następnie czosnek przecisnąć…
Warzywa
Klopsy z ciecierzycy
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 500 g ciecierzycy 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 kartofel pęczek pietruszki łyżka zmielonej kolendry łyżeczka kminku łyżeczka suszonego oregano łyżeczka soli łyżeczka pieprzu 3 łyżki mąki 2 łyżeczki drożdży w proszku 500 ml oleju Sposób wykonania: Ciecierzycę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia odcedzić i zmiksować razem z cebulą, czosnkiem, kartoflem…
Sałatki
Sałatka Casanowa (afrodyzjak)
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg ugotowanej ciecierzycy 1 łyżeczka posiekanego czosnku 1 łyżeczka tartego korzenia imbiru 2 średnie cebulę pokrojone w piórka 1 szklanka pokrojonych w kostkę pomidorów 4 goździki 4 ziarna kardamonu 1 łyżeczka przyprawy Garam masala 1 łyżeczka posiekanej naci kolendry 1 łyżeczka posiekanej mięty 1 papryczka chili drobno posiekana 2 łyżki oliwy sól Sposób…