Składniki: 1 ¼ szkl. mąki 100 g zimnego masła 6 łyżek wody szczypta soli Farsz: 400 g brokułów 3 jajka 1 szkl. mleka 3 szkl. śmietany 18% 80 g żółtego sera 2 ząbki czosnku sól gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać szczyptę soli oraz odrobinę wody. Całość dokładnie zagnieść…
Tag: z brokułami
Makarony
Makaron z brokułami i boczkiem
by Patrycja Rewers • • 0 Comments
-300x202.jpg)
Składniki:
- ½ kg makaronu świderki
- 1 op. mrożonych brokułów
- 20 dag boczku
- 3 ząbki czosnku
- łyżka masła
.jpg)
Jajka
Omlet z brokułami na ostro
by Katarzyna • • 0 Comments
Składniki: 300 g brokuł sól 5 jajek 3 łyżeczki białego sosu sojowego 2 czerwone ostre papryczki 60 g orzeszków ziemnych 4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy 6 cebulek Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki, które ugotować w osolonej wodzie. W między czasie jajka roztrzepać z sosem sojowym, posiekanymi papryczkami, rozgniecionymi orzeszkami oraz pietruszką.…
Brokuły
Brokuły w piwnym cieście
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg różyczek brokuł 2 szklanki piwa 2,25 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżki masła 2 szklanki oleju 2 łyżki cukru sól Sposób przyrządzenia: Białka jaj oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem i solą, dodać piwo, mąkę, rozpuszczone masło, zmiksować. Wypłukane różyczki brokuły obgotować przez 3 minuty w posolonej wodzie, odcedzić, obsuszyć. W…
Wegetariańskie
Pasztet z brokułów
by Kama • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag brokułów • 50 dag selera (bulwiastego) • białka z 4 jaj • 1/2 szklanki śmietany • 2 szklanki bulionu • łyżka masła • ćwierć łyżeczki gałki muszkatołowej • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Brokuły oraz obrany seler pokrojony w plastry włożyć do wrzącego bulionu. Po 10 minutach łyżką cedzakową wyjąć brokuły, a…