Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 15 dag wędzonego boczku
- 1-2 łyżki masła
- 2 cebule
- łyżka suszonego rozmarynu
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- 12 młodych ziemniaków
- 12 plasterków wędzonego boczku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- ½ kostki masła
- tymianek
- papryka
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- 1 ½ kg polędwicy wołowej
- 10 dag wędzonego boczku
- 2 łyżki masła
- 1 szkl octu winnego
- cebula
- ziele angielskie
- pieprz
- liść laurowy
- goździki
- cukier
- sól
Read more →
Składniki:
- ½ kg wędzonego boczku
- pęczek włoszczyzny
- ½ l gotowanego zakwasu
- 1 szkl śmietany
- cebula
- liść laurowy
- majeranek
Read more →
Składniki:
- 2 łyżki mąki żytniej
- ½ l wody przegotowanej
- ½ pęczka włoszczyzny
- kawałek boczku
- ½ l żuru butelce
- łyżka mąki
- ząbek czosnku
- liść laurowy
- sól
Read more →