Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 15 dag wędzonego boczku
- 1-2 łyżki masła
- 2 cebule
- łyżka suszonego rozmarynu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Obrane ziemniaki pokroić w kostkę.
Następnie boczek również pokroić w kostkę a cebule posiekać.
Wówczas przełożyć całość na blachę wysmarowaną masłem.
Posypać rozmarynem oraz wiórkami masła.
Doprawić jeszcze do smaku sola oraz pieprzem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 40 minut.
Liczba porcji: 6