Skład: 7 jajek 1 szkl. cukru 1 wiórki kokosowe 1 1/2 szkl. mąki 2 łyżki octu 1 cukier waniliowy 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 litr słodkiej śmietany kremówki(30%) 2 białe czekolady 1 mała żelatyna (bez gotowania) Sposób przyrzádzenia: Żłtka oddzielić od białek. Do żółtek dodać ocet i proszek do pieczenia. Dobrze ubić mikserem.…
Tag: wypieki
Ciasta
Rafaello Wioletty
by Wioletta • • 2 komentarze
Skład: 2 cukry waniliowe 2 czekolady białe "Goplana" 1/2 l.śmietany kremówki30% 1 paczka wiórków kokosowych 1 paczka płatków migdałowych(2 łyżki pozostawić ) biszkopt jasny(można upiec, bądź kupić gotowy) Sposób przyrzádzenia: Czekolady zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym, następnie połączyć z czekoladą, wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowumi.Masę wyłożyć na biszkopt. Na…
Ciasta
Marcepan-pychota
by Elzbieta Urbanek • • 2 komentarze
Składniki: Masa serowa: 15 dag Marg 80 dag twarogu 6 jaj 1 1/2 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa makowa: 4 jajka 25 dag maku 4 łyżki maki 25 dag cukru 6 dag margaryny 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat migdałowy. Sposób przyrządzenia: Ser zmielić, utrzeć żółtka…
Sernik
Sernik świąteczny z owocami
by Agap • • 0 Comments
Składniki: 2 litry mleka 1 szklanka cukru 6 jaj 2/3 szklanki śmietany 18% 1 łyżeczka kwasku cytrynowego 1 galaretka w proszku owoce świeże lub konserwowane Sposób przyrządzenia: Mleko gotujemy z 1szklanką cukru. Jajka, śmietanę, kwasek cytrynowy mieszamy i powoli, cały czas mieszając dolewamy do gotującego się mleka Kiedy to wszystko nam się trochę pogotuje, odcedzamy,…
Makowiec
Zawijańce makowe
by Agap • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg mąki białej
- 1 kostka margaryny
- 5 jaj
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 10 dkg drożdży świeżych
- skórka otarta z cytryny
- 2 szczypty soli
- 1 cukier waniliowy
- 1 – 1,20 kg maku
- 50 dkg cukru kryształu
- 8 całych jaj
- 8 kopiatych łyżek kakao
- 8 łyżek płynnego miodu
- skórka otarta z cytryny
- olejek migdałowy
Sposób przyrządzenia:
Drożdże rozpuścić w śmietanie. Wszystkie składniki zagnieść ciasto z rozpuszczoną i jeszcze ciepłą margaryną. Niech ono sobie leżakuje 24 godziny w lodówce lub innym zimnym miejscu.
