Składniki: 3,5szklanki mąki 6 żółtek 2 łyżki cukru 1,5 kostki margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 olejek zapachowy 1,5 kiślu owoce, może być agrest Sposób przyrządzenia: Ciasto zagniatamy, dzielimy na 3 części- do jednej dodajemy kakao i wkładamy na 2 godziny do lodówki. Brązową część trzemy na tarce na brytfannę. Następnie ubijamy białka na…
Tag: wypieki
Sernik
Sernik ze śmietaną
by Małgorzata Andrzejewska • • 0 Comments
Składniki:
Kruche ciasto spód:
- 2szklanki mąki
- 1/2szklanki cukru
- 2łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 dag margaryny
- 1łyżka szmalcu
- 1jajko+1żółtko
Masa serowa:
- 1kg sera
- 11/2szklanki cukru pudru
- 2budynie śmietankowe
- 10jaj
- 1/2 litra śmietany 30% łaciatej
- Ja zamiast urabiania kruchego ciasta używam także herbatników(wyjdą około 3duże paczki).
Ciasta
Bananowiec Wioletty
by Wioletta Luter • • 1 Comment
Składniki: 20 dag. biszkoptów 1 galaretka o dowolnym smaku 1 kostka masła lub miękkiej margaryny żółtko 1/2 szklanki cukru 3 banany 4 łyżeczki żelatyny mleko Sposób przyrządzenia: Biszkopty namoczyć w rozpuszczonej galaretce i ułożyć w tortownicy lub foremce. Utrzeć masło z cukrem i żółtkiem. Żelatynę rozpuścić w odrobinie mleka. Utartą masę połączyć ze startymi na…
Ciasta
Ciasto Hali 1
by Wioletta Luter • • 1 Comment
Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki miękkiej margaryny 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1 żółtko Masa budyniowa: 1 l. mleka 3 budynie czekoladowe Masa serowa: 1/2 kostki miękkiej margaryny 1/2 szklanki cukru 4 serki waniliowe homogenizowane 3 jajka 1 białko budyń śmietankowy polewa czekoladowa wiórki kokosowe Sposób przyrządzenia: Zagnieść…
Inne wypieki
Owoce w biszkopcie*
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: grejpfrut 1 szt jabłko 1 szt kiwi 2 szt truskawki 8 szt łyżka cukru pudru łyżka oleju 3/4 szklanki mąki (obojętnie jakiej) 5 dag masła 2 białka łyżka miodu Sposób przyrządzenia: Białka ubić na sztywno, dodać cukier. Masło zmiksować z mąką, a następnie dodać białka i miód. Wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Narysować…