Ciasto Hali 1

Składniki:
Ciasto:

• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 kostki miękkiej margaryny
• 1/2 szklanki cukru
• 2 jajka
• 1 żółtko

Masa budyniowa:

• 1 l. mleka
• 3 budynie czekoladowe

Masa serowa:

• 1/2 kostki miękkiej margaryny
• 1/2 szklanki cukru
• 4 serki waniliowe homogenizowane
• 3 jajka
• 1 białko
• budyń śmietankowy
• polewa czekoladowa
• wiórki kokosowe

Sposób przyrządzenia:
Zagnieść ciasto i wyłożyć je na prostokątną blachę. ugotować budynie czekoladowe, gorące wyłożyć na surowe ciasto i równo rozsmarować. Odstawić do wystudzenia. margarynę utrzeć z cukrem, stale ucierając dodawać na przemian serek waniliowy i żółtka, następnie wsypać budyń śmietankowy i wymieszać. Na końcu lekko mieszając połączyć ze sztywną pianą z 4 białek i równo ułożyć na zimnym budyniu czekoladowym. Wstawić na 40 min. do piekarnika nagrzanego do 180*C. Po wystygnięciu polać polewą i posypać wiórkami. Życzę smacznego!
Przepis nadesłała na konkurs "Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta" autor Wioletta