Składniki: jajka 6 sztuk mąka 16 dag cukier 20 dag krem 125 g galaretka owocowa 2 sztuki truskawki 50 dag Sposób przyrządzenia: Z jajek, mąki i cukru należy upiec biszkopt- żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę, dodać mąkę, wymieszać, białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, lekko wymieszać. Upiec i pozostawić na…
Tag: wypieki
Ciastka
Biszkopciki Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka 250 g cukier 180 g jajka 8 sztuk Sposób przyrządzenia:Żółtka należy oddzielić od białek. Białka należy ubić na sztywną pianęwraz z częścią cukru. Żółtka utrzeć z resztą cukru na puszystą masę.Masę żółtkową należy połączyć z białkami, dodać przesiana mąkę idelikatnie wymieszać. Na blachę wyłożoną papierem pergaminowym należywyciskać ciasteczka i piec je na złoty…
Ciasta
Keks z rodzynkami
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka pszenna 30 dag cukier 18 dag masło 20 dag jajka 4 sztuki rodzynki 30 dag cukier waniliowy 8 dag proszek do pieczenia 8 dag tłuszcz do blachy Sposób przyrządzenia: Rodzynki należy zalać wrzątkiem i pozostawić na około 15 minut. Następnie odsączyć. Masło należy utrzeć z cukrem, dodawać jajka i cukier waniliowy. Do masy…
Piernik
Piernik ucierany
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka pszenna 1 kg cukier 40 dag miód 1/2 kg masło 1 kostka cukier 40 dag jajka 10 sztuk przyprawa do pierników 1,5 opakowania soda oczyszczona 2 dag tłuszcz do smarowania blaszki 2 dag Sposób przyrządzenia: Z 40 dag cukru i 10 łyżek wody należy przygotować karmel podgrzewając składniki w garnku. Miód należy podgrzać…
Ciastka
Pierniczki Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka 1 kg miód 60 dag cukier 20 dag cukier 40 dag jajka 4 sztuki soda oczyszczona 2 dag przyprawa do pierników 1 opakowanie Sposób przyrządzenia:Z cukru i 10 łyżek wody należy przygotować karmel podgrzewając cukier zwoda w garnuszku. Miód należy przelać do garnuszka i dodać do niegoprzyprawę, dokładnie wymieszać i zagrzać, odstawić do…