Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Jajeczna sałatka

Składniki: jajka na twardo 3 sztuki sałata zielona 6-8 liści śmietana 3 łyżki sól pieprz szczypiorek posiekany Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo. Sałatę umyć pod bieżącą wodą, porwać na kawałki i osuszyć, wrzucić do salaterki, dodać do niej posiekane w drobną kosteczkę jajka, polać śmietaną, dodać sól i pieprz do smaku, posypać posiekanym…

Sałatka z dyni

Składniki: miąższ dyni 50 dag cukier biały 5 łyżek sok z cytryny 1/4 szklanki woda 1/4 szklanki skórka z cytryny 3 łyżki Sposób przyrządzenia: Cukier oraz wodę należy przelać do garnuszka, zagotować syrop. Do zagotowanego syropu należy dodać sok z cytryny oraz startą skórkę. Miąższ z dyni należy zetrzeć na tarce jarzynowej, następnie przełożyć go…

Placki ziemniaczane z twarogiem

Składniki: gotowane ziemniaki 1/2 kg chudy twaróg 30 dag jajka 2 sztuki sól gałka muszkatołowa mąka 5 dag olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki oraz twaróg należy przepuścić przez maszynkę, dodać do nich jajka i przyprawy, wyrobić ciasto. Z ciasta należy formować placki o grubości 1 cm i smażyć je na rozgrzanym oleju z obu…