Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Fasolka szparagowa z orzeszkami piniowymi

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szkl. posiekanych szalotek ¼ szkl. orzeszków piniowych 1 szkl. pomidorów pokrojonych w kostkę ½ kg świeżej fasolki szparagowej sól pierz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić orzeszki i szalotki, trzymać na ogniu d momentu, aż orzeszki lekko się przyrumienią. W między czasie fasolkę zblanszować w osolonej wodzie po…

Klasyczna sałatka z ziemniaków

Składniki: ¾ szkl. majonezu 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki musztardy 1 kg ugotowanych ziemniaków 1 marchewka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Majonez dokładnie wymieszać razem z musztardą i cukrem. Następnie ziemniaki pokroić na małe kawałki a marchewkę zetrzeć na tarce i dodać je do sou. Całość delikatnie wymieszać i doprawić do…

Sałatka bananowa z kokosem

Składniki: 4 banany 1 szkl. mleka kokosowego 2 łyżki sproszkowanego curry 1 szkl. rodzynek 4 łyżki wiórków kokosowych Sposób wykonania: Banany obrać po czym pokroić je na plasterki, które połączyć z rodzynkami. Następnie mleko koksowe wymieszać z curry i polać nim banany oraz rodzynki. Całość bardzo delikatnie przemieszać. Przed podaniem posypać jeszcze wiórkami kokosowymi. Przepis…

Sałatka z pomidorów z cebulą

Składniki: pomidor 3 sztuki cebula 1/2 sztuki koperek posiekany 1 łyżka natka pietruszki posiekana 1 łyżka śmietana 7 łyżek oliwa 1 łyżka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidora należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą następnie osuszyć i pokroić w kawałki, cebulkę należy posiekać w drobną kosteczkę, wszystko wrzucić do salaterki. Do warzyw należy dodać koperek i…