Składniki: 40 dkg szynki drobiowej 1 duża papryka czerwona 1 duża papryka zielona 1 duża papryka żółta 7 szt ogórków- korniszony słoiczek cebulek szalotek 1 słoiczek czosnku włoskiego w oleju 1 pęczek zielonego kopru natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Szynkę kroimy w grubą kostkę. Paprykę płuczemy usuwamy gniazda nasienne, kroimy w cieniutkie paseczki. Ogórki konserwowe kroimy…
Tag: witaminy
Ziemniaki
Babka ziemniaczana ze skwarkami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1.5 kg ziemniaków 35 dkg boczku wędzonego 1,5 szklanki mąki 3 jajka olej, sól, pieprz do smaku bułka tarta do foremki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach, odcedzić na sicie. Do tak przygotowanej masy dodać jajka, mąkę, sól i pieprz do smaku. Na patelni zrumienić pokrojony w kostkę boczek, wszystko dokładnie…
Surówki
Surówka witaminowa
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 3 duże jabłka 2 duże marchewki 1 słoiczek chrzanu 1 łyżka soku z cytryny sól, cukier, pieprz do smaku 3-4 łyżki majonezu Sposób przyrządzenia: Jabłka obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne zetrzeć na tarce. Marchewkę umyć poobierać zetrzeć na tarce o grubych oczkach, przełożyć do salaterki doprawić do smaku solą, pieprzem ,sokiem z cytryny.…
Sałatki
Sałatka z indyka na ciepło
by Kornelia Maruszak • • 0 Comments
Składniki: 4 plastry piersi indyka 25 dag makaronu kokardek 25 dag fasolki szparagowej 3 łyżki zielonego sosu pesto 4 jajka 1 cebula 3 łyżki oliwy 1 łyżka czerwonego octu winnego ½ szkl. sera feta sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W połowie dodać fasolkę a gdy będzie ugotowana odcedzić i wymieszać…
Fasola
Fasola z pomidorami i ziołami
by Żaneta Chałupka • • 0 Comments
Składniki:
- 200 g suszonej fasoli
- 1 liść laurowy
- 3 gałązki rozmarynu
- 3 gałązki tymianku
- 4 łyżki oliwy
- 1 czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- 3 pomidory
- garść posiekanej natki pietruszki
- garść posiekanych liści rozmarynu
- 2 łyżki octu balsamicznego
- sól
- pieprz
