Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Sałatka z ziemniaków z ogórkiem

Składniki: 7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych 3 cebule 3zabki czosnku 1 łyżka ziół prowansalskich 2 łyżki oliwy Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w plasterki, cebulę w krążki a czosnek posiekać i dodać wszytko do ziemniaków. Całość wymieszać, doprawić do smaku ziołami…

Sałatka z ananasem i kukurydzą

Składniki: puszka ananasów puszka kukurydzy słoiczek selera marynowanego 5 jajek 300 g szynki 1 pęczek natki pietruszki 5 łyżek majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Jajka pokroić w kostkę, ananasa na mniejsze kawałki a szynkę w paseczki. Wszystko ze sobą wymieszać, dodając odsączoną z zalewy kukurydzę oraz posiekaną natkę pietruszki. Całosc dokładnie wymieszać i polać majonezem.…

Sałatka z mango i awokado

Składniki: 2 dojrzałe owoce mango 2 dojrzałe owoce awokado 1 mała czerwona cebula 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki dobrej oliwy sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w cienkie półplasterki. Mango i awokado obrać, pokroić w kostkę, natychmiast skropić sokiem z cytryny aby nie czerniały. Ocet, sok z…

Ziemniaki smażone w cieście

Składniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej odrobina mleka olej ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Do mąki wbić żółtka, wymieszać i dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, delikatnie połączyć. Następnie obrane ziemniaki pokroić w plastry, które gotować w osolonej wodzie około 1 minuty. Odcedzić je a potem maczać…

Pyzy z mięsem Patrycji

Składniki: 7 ugotowanych ziemniaków 1 cebula 1 jajko 1 szkl. mąki ziemniaczanej 0,5 szkl. mąki czosnek granulowany Sposób wykonania: Ugotowane ziemianki zemleć w maszynce. Potem zemleć również mięso i dodać do niego posiekaną i podsmażoną cebulkę. Doprawić granulowanym czosnkiem. Natomiast do ziemniaczanej masy wbić jajko i dodać 1obie mąki. Formować kulki, które faszerować mięsnym farszem.…