Składniki: Ciasto: ½ kg mąki 1 szklanka cukru 5 jajek 1 kostka margaryny 1 łyżeczka smalcu 2 łyżeczki proszku do pieczenia kakao owoce np agrest, wydrylowane wiśnie Sposób przyrządzenia: Mąkę, proszek do pieczenia, ¾ szklanki cukru, oddzielone od białek żółtka oraz rozpuszczoną margarynę i smalec wymieszać, dokładnie wyrobić. Ciasto podzielić na 3 części. Białka jaj…
Tag: wiśnie
Wegetariańskie
Knedle z wiśniami
by Bahus • • 0 Comments
► Składniki:
- 400 g dojrzałych wiśni,
- 2 laski wanilii,
- 4 łyżki soku cytrynowego,
- 40 ml wiśniówki,
- 800 g ziemniaków,
- 1 łyżka margaryny,
- 50 g grysiku,
- 120 g mąki,
- 2 jaja,
- sól,
- 1 łyżka cynamonu,
- 80 g cukru
Torty
Tort z wiśniami i kremem cytrynowym
by Bahus • • 1 Comment
Składniki:
Kruche ciasto migdałowe:
• 100 g przesianej maki.
• szczypta proszku do pieczenia,
• 75 g zmielonych migdałów,
• 1 żołtko.
• 1 opakowanie cukru waniliowego,
• 2 łyżki cukru,
• szczypta soli.
• 75g schłodzonego masła lub margaryny
• pokrojonych w wiórki
Masa:
• 4 limetki lub cytryny,
• 2 jajka,
• 200 g śmietany kremówki (min. 30%).
• 80 g cukru.
• 1 opakowanie żelatyny,
• 500 g wiśni ze słoika,
• 1 i 1/2 opakowania czerwonej galaretki,
• 40 g koniaku
Poza tym:
1 natłuszczona tortownica (o 28 cm),
1 natłuszczona blacha
Wegetariańskie
Makaron zapiekany z wiśniami
by muchowa • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg makaronu muszelki 700 ml mleka 2 cytryny 2 opakowania cukru waniliowego 12 dkg masła 10 dkg cukru 4 jajka 50 dkg twarogu 1 budyń waniliowy 1 słoik wiśni drylowanych sól Sposób przyrządzenia: Cytrynę sparzyć i zetrzeć skórkę. Mleko zagotować z połową porcji skórki, cukrem waniliowym i solą. Makaron wsypać do gorącego mleka,…
Ciasta
Wiśniak
by Lara • • 1 Comment
Składniki: Biszkopt: 6 jaj 1i1/2 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1i1/2 szkl cukru 6 łyżek oleju Krem: 2 szkl. śmietany 30% 2 galaretki wiśniowe wisienki drylowane z kompotu Sposób przyrządzenia: Ubić pianę z białek na sztywno, dodać cukier i żółtka, a następnie przesiane mąki z proszkiem i na…