Składniki:
- 30 dag mąki
- 3 żółtka ugotowane na twardo
- 1 kostka masła
- ½ szkl cukru pudru
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżka śmietany
Tag: Wielkanoc
Porady i Ciekawostki
Mazurek na waflu
by Ilona Kubik • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl mąki
- 1 szkl cukru
- 5 jaj
- 5 dag orzechów
- 10 dag rodzynków
- 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
- Wafle tortowe
- 1 białko
- ¾ szkl cukru pudru
- sok z 1 cytryny
Porady i Ciekawostki
Żurek wielkanocny Karola
by Karol Żaczek • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg wędzonego boczku
- pęczek włoszczyzny
- ½ l gotowanego zakwasu
- 1 szkl śmietany
- cebula
- liść laurowy
- majeranek
Porady i Ciekawostki
Żurek małopolski z jajem kiełbasą
by Agnieszka Labuda • • 1 Comment
Składniki:
- ½ l zakwasu na żur
- 2 marchewki
- pietruszka
- 10 jaj
- ½ kg białej kiełbasy
- ½ kg białego sera
- 1 szkl śmietany
- 3 kostki rosołowe
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Pascha malinowa
by Zbigniew Sypniewski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg tłustego, słodkiego twarogu 6 łyżek konfitur malinowych ½ kostki masła ½ szkl cukru pudru 2 żółtka jajko 1 szkl gęstej śmietany Sposób wykonania; Twaróg zemleć dwa razy w maszynce, po czym dodać do niego konfitury i przetrzeć całość przez nylonowe sito. Następnie masło utrzeć na puszystą masę z dodatkiem cukru po czym…